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Ambrata del Ceneri (33cl), VOL 5,6%
Das bernsteinfarbene Ceneri-Bier wurde mit dem Ziel kreiert, das obere und untere Ceneri in einer gemeinsamen Identität zu vereinen, symbolisch für die Vereinigung der verschiedenen Seelen des Kantons. Ein bernsteinfarbenes, charakterstarkes Bockbier mit moderatem Malzaroma, frischer Hefe und einer leichten fruchtigen Hopfennote. Gebraut nach dem berühmten bayerischen Brauereirezept, passt es perfekt zu einer festlichen Atmosphäre wie dem traditionellen Oktoberfest!
Das Gottardo "Ambrata del Ceneri" wurde geschaffen, um das Ceneri-Gebiet zu ehren und das Herz eines Kantons zu bezeugen, der in die Zukunft blickt und seine Geschichte und Leidenschaft für sein Gebiet wiederentdeckt.
Bockbier eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Beigabe zu Gerichten, wie der reichhaltigen und schmackhaften deutschen Küche mit Fleisch und Kartoffeln. Ein Bockbier ist vollmundiger, bitterer und hat einen etwas höheren Alkoholgehalt als das Durchschnittsbier. Aus diesen Gründen befriedigt es den Gaumen einer anspruchsvollen Kundschaft, die etwas mehr als das klassische Lagerbier bevorzugt.
